Pour préparer le gnocchi: mettre à bouillir le lait avec sel, poivre, noix muscade et 50 g de beurre. À ébullition verser la semoule en pluie en remuant avec une spatule en bois. Cuire pendant 5-6 mn ...

Les tomates farcies à la viande hachée sont un grand classique de la saison, mais pour changer, pourquoi ne pas farcir un ...